무화과 먹는법, 씻는법을 알아보자!

안녕하세요 히이토 입니다:)

지난 시간에는 무화과 효능, 보관법에 대해서 알아봤는데요.

혹시 궁금하시다면

2019/09/24 - [정보통통/건강 꿀Tip] - 무화과 효능, 보관법 총정리

2019/09/24 - [정보통통/건강 꿀Tip] - 무화과 효능, 보관법 총정리

2019/09/24 - [정보통통/건강 꿀Tip] - 무화과 효능, 보관법 총정리

포스팅을 참고해 주시고요.

오늘은 무화과 먹는 법, 씻는 법을 알아보도록 하겠습니다.

요즘 무화과가 제철이라 1kg에 3,000~3,500원이면 구매할 수 있더라고요.

그래서 저도 구입을 해봤는데요.

항상 디저트에 올라간 케이크, 샌드위치만 접해보고

생으로 먹어보고 한동안 빠졌었네요.

무화과는 효과도 좋고 여성분들에게 굉장히 좋은 식품입니다.

무화과 씻는 법을 알려드릴게요.

무화과 씻는 법

무화과를 세워서 보시면 줄기 부분이 위로 가게 해서

흐르는 물에 씻어주시거나 마른 천으로 닦아주시면 된답니다.

아래 뚫려있는 부분은 꽃이 폈던 부분이라고 하네요.

열매 속까지 물이 들어가면 맛이 덜 할 수 있으니

세워서 흐르는 물에 닦는 게 포인트네요.

무른 열매이기 때문에 압력을 가하거나 세게 문질러 닦는 건 피해주세요.

이렇게 씻은 무화과들입니다.

생각보다 껍질 부분은 두껍고 무른 열매더라고요.

신기하게 생긴 열매지요.

저도 처음엔 신기했지만 먹어보면 오묘해서 맛있어요.

당도가 엄청난 열매는 아니지만 매력이 있는 것 같습니다.

무화과 손질법을 알려드릴게요.

무화과 손질법

세척한 무화과의 줄기 부분을 잘라주세요.

세워서 잘라주시면 된답니다.

손질법을 정말 쉬워요.

보통 이렇게 손질하는 게 기본인 것 같아요.

무화과 먹는 법

세척 후 껍질째 먹거나 반으로 썰어서 숟가락으로 퍼먹기도 합니다.

오래 보관하기 어려운 과일이어서 잼을 만들기도 하지요.

그리고 껍을을 벗기거나 잘라서 냉동실에 얼려서 먹어도

아이스크림같이 맛있게 먹을 수 있습니다.

이렇게 샌드위치나 디저트를 만들어서 먹기도 하고요.

샐러드에 썰어서 같이 곁들여 먹기도 합니다.

육류를 먹을 때같이 섭취해도 굉장히 궁합이 맞는 음식이기 때문에

고기랑 같이 드셔도 맛있지요.

여기까지 무화과 먹는 법,씻는 법을 알려드렸는데요

참고하셔서 맛있게 섭취하시길 바랍니다

2019/09/24 - [정보통통/건강 꿀Tip] - 무화과 효능, 보관법 총정리

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무화과 효능 포스팅도 참고해주세요.